"El agronegocio no necesita que el Amazonas crezca"

 La agroindustria no necesita las tierras de la Amazonía para expandir su producción en el país. La declaración del Ministro de Agricultura, Tereza Cristina, se hace en un momento en que Brasil lidera nuevamente el número récord de deforestación en el bosque tropical más grande del planeta, dejando el comunidad internacional en alerta y exponiendo al país al riesgo de perder inversiones.

La granja, dice Tereza, ha crecido en áreas ya deforestadas y el Amazonas, con su clima y tierras diferentes a las de otras regiones, no es atractivo, además de no tener infraestructura logística. "No necesitamos la Amazonia. Y soy un defensor intransigente de reducir a cero la deforestación ilegal ", dijo en una entrevista.

El ministro dice que parte de las críticas al país están relacionadas con intereses comerciales y de competencia, dice que los bancos brasileños deberían reducir su interés en el sector, en lugar de criticar las políticas ambientales del gobierno, y que el agronegocio, en medio de la pandemia, tiene aumento de las exportaciones y el consumo interno.

Lea las partes principales de la entrevista:

En los últimos días, China ha dejado de importar carne de algunos mataderos brasileños. ¿Que pasó?

Estamos respondiendo a todas las consultas chinas. No había nada malo con los mataderos, que están probando a todos sus empleados por covid-19. Tomamos todas las precauciones con la gente aquí. Estamos hablando y explicando esto. A menudo sucede que los chinos no entienden nuestra legislación, no entienden cómo una Fiscalía puede, eventualmente, estar en contra de una ordenanza del gobierno, por ejemplo. Piensan que es todo lo mismo. De todos modos, estamos trabajando juntos, con el Ministerio de Salud, Agricultura y Economía, para informar correctamente. Fue un malentendido en relación con algunos trabajadores que ya estaban de licencia debido al covid-19. Cerrar una planta, aunque puntual, termina jugando con una cadena completa que gira en torno a esa operación. Mueve al pequeño productor, el mercado de alimentos, mano de obra, transporte, empaque. Por lo tanto, es algo que debe resolverse rápidamente. Están utilizando todas las barreras protectoras y lo están haciendo en todo el mundo. Somos plenamente conscientes de nuestros protocolos, que son técnicos y estrictos. Lo que está sucediendo en este momento son reflejos de una mayor demanda. Se busca más a Brasil para ser un proveedor de más alimentos de lo que ya es.

¿Quién lo quiere?

Perú es un ejemplo. Tailandia es otra, Indonesia. Hoy, buscan mucho a Brasil, no solo en relación con la carne y la soya, sino que también nos exigen expandir otros productos, como el sésamo, que es algo que hoy producimos poco, pero que ahora podemos abrir un mercado con India. Entre 2019 y 2020, se abrieron 67 mercados en 25 países diferentes, con diversificación de productos y destinos. En el caso de China, en este período, se abrieron mercados para productos lácteos, cerdos de origen, carne de res termoprocesada, harina de semilla de algodón y melón. Hemos habilitado 38 establecimientos para exportar a ese país.

¿Cuál es el impacto de covid en los agronegocios?

En general, el sector ha crecido. En el área de proteínas, por ejemplo, ha crecido en ese momento, dentro y fuera de Brasil. El consumo no ha caído. En la agricultura, el área de proteínas es la que emplea más personas. Creo que, en medio de esta tragedia, ha sucedido algo bueno. Las ciudades, que desconocían o habían olvidado la importancia de la agricultura para el país, ahora están más conectadas con el sector. Con la pandemia, el tema del riesgo de escasez conmovió a las personas, que se dieron cuenta de la importancia de tener un país bien abastecido, lo que eleva enormemente el nivel de seguridad nacional. Somos autosuficientes en casi todo.

¿La pandemia requirió cambios en el control de salud?

Cada vez más, tendremos más demandas. Brasil ya tiene estándares muy altos. Además, no hay información en el mundo de que covid-19 exista en los alimentos, no hay ningún estudio en el mundo que demuestre esto. Brasil ya sigue los protocolos más estrictos de las normas de salud y continuará haciéndolo, somos una referencia en esto.

El avance del agronegocio sobre el Amazonas es una realidad. ¿Crees que la agricultura realmente necesita ingresar al Amazonas para aumentar su producción?

No necesita. Hoy, con las necesidades de la población en Brasil y en todo el mundo, no hay necesidad. Y no es solo eso. El Amazonas no tiene logística para llevar la producción. Tienes que hacer el camino, aumentar el puerto, el ferrocarril. La región no tiene esta infraestructura. Además, nuestra tecnología agrícola se hizo para regiones como el cerrado, para el sur y el sudeste. Y esta tecnología cambia según la región. Plantar soja en el sur de Campo Grande (MS) no tiene nada que ver con cómo plantar soja en el norte del mismo estado. Las variedades son diferentes, la luminosidad. Esta es tecnología y no se puede aplicar en la Amazonía.

La comunidad internacional ha criticado enérgicamente el aumento de las tasas de deforestación en la Amazonía. ¿No debería el gobierno alentar la producción fuera de esa región?

Esto ya está hecho. Y hoy, ni siquiera necesitamos alentar. Si observa nuestro desarrollo en los últimos años en ganadería, por ejemplo, verá que el sector ha tenido un gran aumento en la productividad, pero no en el área utilizada, y lo mismo ocurre con toda la agricultura. En los últimos 40 años, nuestra área plantada ha crecido un 32%, mientras que la productividad ha aumentado un 385%. Y esto se debe a la investigación, a nuestra tecnología. Lo que necesitamos tener es equilibrio. Las políticas públicas del ministerio apuntan a fomentar la agricultura moderna y sostenible, sin abrir nuevas áreas de plantación. Y eso ha estado sucediendo. Embrapa muestra que solo el 12.8% del bioma amazónico está ocupado por la agricultura. Preservar el medio ambiente es una condición fundamental para el agricultor y él es más consciente de ello. Antes de, fuiste al campo y la gente no lo sabía. Hoy, todos conocen la relevancia de esto, el productor rural, el pequeño, él sabe que si hace algo mal, tendrá consecuencias.

¿Cómo recibió la carta de las instituciones financieras internacionales, que criticaron la deforestación en el país?

No estoy muy apegado a las críticas, lo que creo es que tenemos que resolver el problema. Pero resulta que, a veces, hay otros intereses comerciales, que no son algo específico y están vinculados solo al medio ambiente. ¿Por qué solo Brasil? Esa es la pregunta que tenemos que hacer. Ya no tengo edad suficiente para creer en Santa Claus. Entonces, lo que veo es que hay información errónea, a veces, sobre algunas cosas. Brasil es un país continental. Es necesario comprender, incluido qué es el Amazonas. El área legal de la Amazonía, por ejemplo, incluye a Mato Grosso, que tiene otros biomas, como el Pantanal y el Cerrado. Entonces, necesitamos comenzar a tener definiciones claras. No podemos generalizar. ¿Hay más deforestación? Es. Pero, ¿dónde está teniendo lugar esta deforestación? ¿Qué es ilegal? Fuera eso, Es necesario comprender que Brasil es una referencia mundial en los agronegocios. Y después de firmar el acuerdo entre Mercosur y la Unión Europea, los ataques comenzaron a aumentar en tono. Si antes teníamos el faro en verde o amarillo, ahora estamos en rojo. Brasil molesta al viejo mundo. ¿Porque? Porque somos un competidor muy preparado en este mercado. ¿Qué país del mundo produce hasta tres cultivos al año en la misma área? Nadie tiene eso.

¿Atribuyes las críticas ambientales a esta competencia en el sector?

Sabemos que hay una parte política en esto, que es oponerse al gobierno, y está la competencia, que molesta mucho al mercado europeo y a los Estados Unidos. En los primeros cinco meses del año, las exportaciones agropecuarias totalizaron US $ 42 mil millones, un aumento del 7.9% en relación con el mismo período del año anterior. Este resultado fue impulsado principalmente por las exportaciones del complejo de soja y carne a China. En 2020, China adquirió casi el 73% de la soja exportada por Brasil. Por otro lado, también sabemos que el propio mercado financiero comenzó a mirar al sector con otros ojos. El ministerio lanzó una política financiera verde para la agricultura sostenible y la capitalización. Iniciativas como la Climate Bonds Initiative (CBI), que financia proyectos ecológicos, tienen a Brasil como la principal referencia mundial.

Pero la crítica ambiental no solo proviene del exterior. Los mayores bancos brasileños, como Bradesco e Itaú, también advirtieron sobre el asunto.

Entiendo que tienen sus razones, quiero entender. Ahora, también creo que es hora de que los bancos brasileños presten a la agricultura a tasas más baratas, inviertan en una agricultura buena, moderna y sostenible, y no solo que el gobierno ponga dinero para bajar las tasas de interés. En Brasil, las tasas de interés son muy altas. Quizás, si estos recursos están más democratizados, mejorarán aún más. Invito a Bradesco, Itaú, a apostar por la agricultura. Ponga líneas de crédito del tamaño que necesita la agricultura, que tendrá un rendimiento, y Brasil también tendrá su rendimiento en el medio ambiente. Lanzamos líneas para aquellos con procesos de producción sostenibles, como bioinsumos, y nos está yendo muy bien en esto.

¿Crees, entonces, que el gobierno es perjudicado por sus políticas ambientales?

Creo que estamos cometiendo errores, todos nosotros, en la comunicación. ¿Tenemos problemas? Sí, y debes tratarlos. Ahora, no se puede demonizar una actividad económica fuerte como el agronegocio, poniendo a todos en el mismo equilibrio. No es así. Brasil es uno de los países con más bosque nativo en pie. Lo que necesitamos es mostrar los datos correctos, tener este análisis de datos y una mejor comunicación. Tenemos muchas bases de datos distribuidas, que hablan sobre las cosas por separado. Estamos ejecutando un programa de integración y calidad de datos. La agricultura no está disociada del medio ambiente. Este es un truco que crearon. Lo que no puedes hacer es exagerar.

¿Qué exageraciones?

Tenemos que comenzar a trabajar sobre la base de la ciencia. Soy un defensor inflexible de poner a cero la deforestación ilegal y hacer cumplir nuestro Código Forestal. La legislación requiere, en el caso de la Amazonía, que los propietarios rurales preserven el 80% de la vegetación nativa. Esta posición ha sido y ha sido reiterada en declaraciones públicas sobre el tema. Para el ministerio, la preservación del bioma amazónico es fundamental para la agricultura brasileña. Y aquí viene la importancia de la regularización de la tenencia de la tierra.

El gobierno fue derrotado en el MP por la regularización de la tierra, también conocido como el MP por el acaparamiento de tierras. ¿Cuál es el próximo paso?

Tenemos que avanzar en este tema, que es una prioridad en el ministerio. Si no sabe quién es el propietario, ¿quién multará e inspeccionará? Es necesario ser responsable. Hoy esa persona está excluida, está en total informalidad. La deforestación es preocupante, pero la pobreza también me preocupa mucho. Si un productor se encuentra en una situación difícil y si, para sobrevivir, necesita deforestar lo que no debería y no llega la política pública, lo hará, es una cuestión de supervivencia. Nuestro problema en Brasil hoy es monitorear esta inmensidad.

Cientos de pesticidas han sido liberados recientemente. ¿Sigue siendo necesario liberar más pesticidas?

Seguimos corriendo, sí, porque se ha creado una línea de kilómetro de estas sustancias. Había un sesgo que no era científico, la idea de que aprobar pesticidas era malo. Este es un avance para Brasil. La aprobación genérica es para sustancias que ya están allí. De hecho, estamos rompiendo regalías de grandes empresas. Estos son medicamentos que han estado en la cola durante tanto tiempo que han perdido sus patentes. Tenía pesticidas que cuestan R $ 68 por litro y que hoy cuesta R $ 5 por litro. El año pasado, se aprobaron 474 registros de pesticidas. De estos, el 94% son productos genéricos. Nos gustaría tener más moléculas nuevas, porque son menos tóxicas que las que ya están en el mercado.

¿Esto no daña aún más la imagen del sector en el mercado internacional?

Por lo tanto, hay una serie de mitos sobre este tema, que deben terminar. Este es uno más. En Argentina, vencieron ollas para alabar al productor, aquí vencimos ollas para romper al productor. Tiene que ser equilibrado, porque este tema es científico, debe ser tratado como una ciencia. A veces, vemos a Brasil siendo visto en el extranjero como un país que está liberando más sustancias, etc. Estamos lanzando lo que otros países ya han lanzado, y son genéricos que puede usar de forma segura, pero correctamente. Si le pongo veneno para piojos en la cabeza, puede estar intoxicado. Si pongo lo que está en la etiqueta, es medicina. Brasil usa menos pesticidas que los estadounidenses. Lo que veo es que hay un pequeño intento de deconstruir a Brasil en esto, porque hemos crecido mucho.

Hay comentarios de que podrías dejar el ministerio. ¿Cuál es su situación hoy en el gobierno?

Mi trabajo aquí es muy emocionante, muy agradable. Nací productor rural. Mi padre era agrónomo, yo soy agrónomo, trabajé con él toda mi vida. Entonces, veo aquí los desafíos de lo que podemos hacer y acelerar en el campo de la agricultura. Entonces, todos esos comentarios, perdóname ... Estoy tan involucrado en mi trabajo. Ahora, me doy cuenta de que esta es una posición de confianza, y que le pertenece al Presidente. Si él se enoja conmigo mañana o tengo que hacer algo ... Tengo un trato tan respetuoso por parte del Presidente. Cada vez que iba a hablar con él sobre un asunto serio del ministerio, tenía su apoyo, siempre y, a veces, sobre temas que ni siquiera sabía si estaba a favor o en contra. Hoy no tengo ninguna razón para estar agotado con el gobierno.

Fuente: BrasilAgro