LECHERÍA

Crecieron las exportaciones de productos lácteos un 8% en 2024

Sin embargo, se encienden algunas alarmas. En diciembre de 2024 totalizaron 34.198 toneladas de productos, por un valor de US$ 130,9 millones. Bajaron 9,9%, y 9,8% en volumen de productos y en monto total en dólares, respectivamente, comparadas con el mes anterior.

29 de Enero de 2025

 Las exportaciones de productos lácteos en diciembre de 2024 totalizaron 34.198 toneladas de productos, por un valor de US$ 130,9 millones, bajaron 9,9%, y 9,8% en volumen de productos, y en monto total en dólares, respectivamente, comparadas con el mes anterior.

Por su parte, en la comparación interanual bajaron 11,1% en volumen, 0,7% en monto en dólares y también disminuyeron en litros de leche equivalentes en un 21,7%.

En el acumulado del período enero-diciembre de 2024 aumentaron un 8,1% en volumen, subieron los ingresos en dólares un 5,6% y los litros equivalentes superaron al período enero-diciembre de 2023 en un 7,0%.

En litros de leche equivalentes en 2024 las exportaciones crecieron el 7,0% y representaron el 25,1% de la producción total (en el 2023 representaron el 20,4%). En particular, en diciembre de 2024 las exportaciones tuvieron una participación del 22,3% sobre la producción total del mes, lo cual implica una baja en su incidencia en el destino total de la leche respecto a noviembre, pero muy similar al segundo semestre, ya que luego de la fuerte participación del 1° cuatrimestre del año (algo por encima del 30%), habían caída a niveles del 20% y menos.

El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.692 para 2024, lo que implicó una caída del 2,3% respecto al año 2023. En el caso particular del rubro Leches en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.586/ton., un 1,5% por debajo del año anterior.


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