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El gordo marca los límites de la invernada

Los invernadores a pasto invierten en invernada, aprovechan buena disponibilidad de forraje mientras esperan que los precios de la recría y gordo repunten.

Diego Ponti-Globaltecnos para Chacra
11 de Noviembre de 2016

La relación ternero/novillo tuvo una leve suba esta semana, el ternero liviano logró mantenerse mientras que el gordo cotizó en baja. Sin grandes respuestas en el Mercado de Liniers, la relación entre la invernada y la hacienda de faena se conserva flotando en niveles similares cada semana. Los invernadores a pasto, con buena oferta forrajera en esta primavera, se animan a comprar terneros y terneras aprovechando el bajo costo de alimentación y especulando con una mejora de precios futura para la hacienda recriada. En lo que se refiere a engorde a corral, el porcentaje de ocupación en octubre fue del 65% según la Cámara Argentina de Feedlot, y el índice de reposición 0,86, es decir, el corrales se van vaciando con egresos que superan a los ingresos.

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