Ganadería
El ternero no detiene su marcha.
Por octava semana consecutiva, los terneros lograron subas en sus valores.
El mercado de invernada y cría sigue ganando solidez y no detiene su marcha ascendente
Por octava semana consecutiva, los terneros lograron subas en sus valores. Los machos de 160-180 kg, ya rompieron con comodidad la barrera de los 700 $/kg y promediaron la semana en torno a los 726 $/kg.
La menor oferta, presiona de forma alcista los precios. Las expectativas de un salto en el tipo de cambio y también la necesidad de reponer de los engordadores, juegan su papel en el camino ascendente de los valores.
Luego de que en julio, los terneros le ganaran a la inflación con comodidad, todo parece indicar que en agosto sucederá lo mismo.