Las exportaciones acumuladas al mes de marzo de 2019 crecieron un 7,3% en volumen. Así, en los primeros tres meses del año, sobre una producción de leche de 2.233,7 millones de litros, se destinó un 21,2% al mercado externo.

El mes de marzo en particular tuvo un volumen de exportación de 19.265 toneladas por un valor de US$ 55,4 millones, esto es -21,8% comparado con el mes anterior. Es dable aclarar que si igualamos en días ambos meses, la disminución es de 29,4% en volumen.

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Respecto a nuestro principal producto de exportación, las leches en polvo (enteras y descremadas), se alcanzó un volumen en el primer trimestre del año de 32.461 toneladas lo que implica un crecimiento interanual del 19,7%.Cabe mencionar que en marzo de 2019 se exportaron 7.759 toneladas que son un 24,9% menos que igual mes del año pasado. También es importante mencionar que el año pasado el máximo volumen exportado de estos productos fue en el mes de noviembre con 21.927 toneladas.

El rubro quesos alcanzó entre enero y marzo del presente año las 16.725 toneladas por un valor de 62,4 millones de dólares, estas cifras representan un crecimiento respecto a igual período del año anterior del 27,1% y 12,9%, respectivamente.

Los valores promedios exportados son del 7,7% inferiores en dólares respecto al año pasado.