MERCADOS

Paraguay exportó carne vacuna a 8% más mercados

En el 2019, los exportadores registraron envíos a 42 diferentes des­tinos, que representan unos 3 merca­dos activos más que el 2018.

20 de Enero de 2020

En el cierre del año pasado la carne bovina paraguaya tuvo un 8% más de mercados operativos en comparación con la temporada anterior, según el informe del Servi­cio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Los exportadores registraron envíos a 42 diferentes des­tinos a lo largo del 2019, que representan unos 3 merca­dos activos más que el 2018, año en que se enviaron a 39 mercados.

Pese a esta diversificación se sigue registrando una alta concentración de envíos a unos pocos mercados. El año pasado el 90,6% de las exportaciones fueron desti­nadas a los cinco principales destinos, quedando el 9,4% dividido entre los 37 restan­tes destinos operativos de la carne paraguaya en el 2019.

De acuerdo al reporte del servicio veterinario oficial, entre enero y diciembre del año pasado se exportaron 247.176 toneladas de carne bovina y los principales mer­cados fueron Rusia con 87.765 toneladas, Chile 84.774 tone­ladas, Israel 20.404 tonela­das, República de China (Tai­wán) 16.558 toneladas, Brasil 14.640 toneladas, Vietnam 5.280 toneladas, Kuwait 3.796 toneladas, Uruguay 2.738 toneladas, y los res­tantes mercados activos con 11.221 toneladas.

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 Las 247.167 toneladas de carne bovina exportadas en el 2019 correspondieron a una retracción del 4% en comparación a las 257.414 toneladas exportadas en el 2018, refiere el reporte del Senacsa.

El ingreso de divisas en con­cepto de envíos de la proteína roja cayó 6% por el menor volumen comercializado y una depreciación en el mer­cado internacional. Entre enero y diciembre del año pasado las exportaciones de carne bovina generaron un ingreso de US$ 1.022,9 millo­nes, que representa una dis­minución de US$ 64,2 millo­nes en comparación a los US$ 1.087,1 millones ingresados en el 2018.

El precio promedio de exportación de la proteína roja fue de 4.138 dólares la tonelada el año pasado, según el informe del servi­cio veterinario oficial.

Fuente: El Agro Paraguay

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