PARAGUAY

Frigoríficos evalúan reacción de los mercados

El mercado continúa con precios establecidos en US$ 2 el kilo al gancho para el novillo, US$ 1,90 para la vaquilla y US$ 1,80 para la vaca.
19 de Mayo de 2020

El mercado del ganado gordo a frigorífico continúa con precios establecidos en US$ 2 el kilo al gancho para el novillo, US$ 1,90 para la vaquilla y US$ 1,80 para la vaca.

Una fuente de la industria confirmó a Valor Agro que se está ofreciendo US$ 0,5 más por el novillo Europa, y dijo que responde a "lentos movimientos" del mercado, a pesar que la demanda internacional continúa con mucha incertidumbre.

Por su parte, un operador contó a Valor Agro que en la última semana la oferta de animales a planta bajó a raíz de las especulaciones de los ganaderos por pronósticos de lluvias. Además dijo que el ingreso a planta se acortó y se fija fecha para una semana o diez días.

También agregó que, actualmente, hay diez plantas procesando animales, dos más que abril, mes en el que Frigomerc y Frigorífico Mussa no realizaron operaciones, de acuerdo a los datos mensuales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

En cuanto a la demanda de carne, un exportador señaló a Valor Agro que Chile está retomando su interés por carne pero a precios inferiores a los que se venían exportando en los meses previos. La referencia se ubica cercana a los US$ 4.000 por tonelada.

Por otro lado, un grupo de plantas están a la espera de la llegada de las cuadrillas de rabinos para la faena kosher con destino a Israel, que en principio estaba previsto para el comienzo de esta semana pero se postergó para finales de mayo.

Fuente: Valor Agro 

Etiquetas: mercosur, paraguay
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
CHACRA desea enviar noticias de primerísima mano.
Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"