MERCADOS GANADEROS

Invernada y cría: sin ajuste

La invernada atravesó una nueva semana de precios alcistas.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra

Foto:Revista Chacra

Sigue la invernada ganando precio semana a semana. Si bien todas las categorías resultaron alcistas, las subas más importantes se ubicaron sobre los machos. Este segmento es el más buscado por aquellos recriadores que apuntan a un negocio de novillo a largo plazo y que hoy se encuentran con buena disponibilidad de pasturas y verdeos.

EN CHACRA TENEMOS TIEMPO

El Clima en las Fiestas

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Estamos transitando diciembre y siempre surgen estas eternas dudas familiares: ¿Dónde y con quién pasamos las fiestas? ¿Mesa adentro, o mesa afuera? Desde Meteored te ayudamos a solucionar los intríngulis característicos de fin de año.

Ganadería en vilo

Fin de año con precios firmes: cómo llega el mercado ganadero a las fiestas

Con la demanda estacional de Navidad y Año Nuevo en el horizonte, la invernada sostiene valores elevados mientras el Mercado de Cañuelas refleja cautela, márgenes ajustados y un equilibrio inestable

Aranceles asiáticos

China impone aranceles a la carne de cerdo y reconfigura el comercio global

China confirmó la aplicación de derechos antidumping a la carne de cerdo y subproductos importados desde la Unión Europea. La medida impacta de lleno en los productores europeos y puede alterar el comercio global de proteína animal.

PPA

Ya son 26 los jabalíes detectados con PPA en la zona de vigilancia y el brote tensiona las exportaciones porcinas

La confirmación de nuevos casos de peste porcina africana en jabalíes eleva a 26 los animales positivos dentro de la zona de vigilancia en Cataluña. El brote ya genera fuertes restricciones comerciales y afecta las exportaciones de carne porcina española.