Ganaderia
Informe Semanal Mercado Agroganadero de Cañuelas
En una semana de menor actividad y una muy baja oferta, los precios tomaron aire.
La semana previa al fin de semana largo tuvo una oferta reducida, los ingresos alcanzaron solamente las 9.437 cabezas.
Pocos días operativos y lluvias justifican claramente dicha cifra. En este contexto, la nota sin lugar a duda la dieron las vacas que aumentaron en promedio un 26% y recuperaron en términos corrientes los precios logrados dos meses atrás.
La expectativa por un posible mayor consumo en un feriado largo, aunque sea a fin de mes, y la necesidad de abastecerse por parte de los compradores, llevó a los novillos y novillitos aumentar 7,5% y 3% respectivamente.
