Mercado Agroganadero de Cañuelas

Luego de semanas de mucho movimiento, el mercado se calmó.

Luego de semanas y jornadas de fuertes subas, que les permitió a las distintas categorías actualizarse frente a la inflación, los novillitos y vaquillonas promediaron a la baja.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
27 de Agosto de 2023

En una semana sin grandes variaciones respecto a los ingresos, que fueron 22.285 cabezas, el mercado parece haber encontrado un nuevo punto de equilibrio. 

Luego de semanas y jornadas de fuertes subas, que les permitió a las distintas categorías actualizarse frente a la inflación, los novillitos y vaquillonas promediaron a la baja. 

Por otro lado, en lo que respecta a la hacienda con destino a exportación, los novillos, cayeron solamente 0,6% y promediaron 806 $/kg. 

Las vacas siguen su curso ascendente, aunque esta semana mucho más moderado, creciendo apenas 1,8% vs la semana anterior.

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