Jornada con altibajos para los precios de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con una oferta de 8593 vacunos, el Índice General sumó un 0,97%, al pasar de 257,789 a 258,040 pesos por kilo; en cambio, el Índice Novillo bajó un 0,95%, tras variar de 281,065 a 278,386 pesos
La última rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 8593 vacunos, que completó una oferta de 22.435 animales desde el martes, un 10,75% mayor que la reunida para el segmento comercial anterior, de 20.258 cabezas. Desde el inicio de los remates los operadores del abasto y de la industria mantuvieron interés calmo por la hacienda general, mientras que por los lotes de buena calidad ejercieron una mayor competencia, en especial sobre las categorías livianas.
Respecto del miércoles el Índice General registró una suba del 0,97%, al pasar de 257,789 a 258,040 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo bajó un 0,95%, tras variar de 281,065 a 278,386 pesos. En el balance semanal estos indicadores ganaron un 2,09 y un 0,60% frente a los 252,760 y a los 276,712 pesos vigentes al cierre del segmento comercial precedente.
Los novillos, con 1280 cabezas, representaron el 15,03% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $315 con 431 y con 432 kilos de promedio, $310 con 462 kg, $300 con 497 y con 552 kg, y $295 con 493 y con 530 kg. Por las mejores vacas se pagaron $280 con 440 kg, $270 con 478 y con 482 kg, y $240 con 522 y con 591 kilos.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $355 con 301 kg, $340 con 368 y con 370 kg, y $325 con 404 y con 412 kg, y en vaquillonas, $348 con 318 kg, $320 con 364 kg y $295 con 391 kg.
El Índice General del Mercado Agroganadero fue de $258,040, mientras que el peso promedio general resultó de 419 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $278,386, con un promedio semanal de $282,865. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $278,135 y el promedio semanal, de $282,719. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $282,236. Detalle de venta: 1280 novillos; 2293 novillitos; 2036 vaquillonas; 1569 vacas; 950 conservas, y 390 toros.