Los aumentos de precios de alimentos presionaron la inflación de julio

Según lo recolectado por el equipo económico del Gobierno, en julio el aumento de la canasta básica fue de 5% contra 4,7% del mes anterior, lo que podría preparar el terreno para un mes con un índice de precios al consumidor más alto que en junio.

Luego de que consultoras privadas estimen que el índice inflacionario tendrá un nuevo incremento que rondaría un 7% , el Gobierno nacional detectó en julio una aceleración en los precios de un puñado de productos decisivos de la canasta básica y con fuerte peso en los relevamientos de inflación. Los mismos son sobre bienes derivados de harina y carnes, según un sondeo realizado por Economía sobre grandes cadenas de supermercados.

Según lo recolectado por el equipo económico, en julio el aumento de la canasta medida por los técnicos del Ministerio de Economía fue de 5% contra 4,7% del mes anterior, lo que podría preparar el terreno para un mes con un índice de precios al consumidor más alto que en junio, que marcó un 6% , según INDEC.

Los relevamientos en grandes superficies comerciales que realizó el Gobierno en julio arrojó como conclusión que la mayoría de los subgrupos bajo estudios tuvo ese mes un ritmo de incrementos superior al de junio . Entre los que tienen mayor ponderación en la canasta, la carne tuvo un aumento de 3,2% contra 2,6% que había registrado un mes antes.

La variación que tomó más velocidad de un mes a otro fue el de harinas, derivados y cereales . Fue de 8% contra 5,5% de junio. Los lácteos y las hortalizas fueron unas de las pocas excepciones: crecieron en julio 4,8% contra 5,5% de junio, y 1,4% contra 7,5%, respectivamente. Las frutas aceleraron desde 0,2% a 2,3% en el séptimo mes del año, mientras que gaseosas, agua y jugos , tuvieron incrementos de 5,3%, un punto porcentual más que un mes atrás.

Las bebidas alcohólicas , en términos generales, tuvieron remarcaciones en los grandes supermercados de 5% contra 4% en junio, mientras que los de cuidado personal y de limpieza estuvieron más contenidos, incluso en este último sub rubro con una leve desaceleración.