Demasiada oferta
Perdieron terreno novillos, novillitos y vacas, pero marcaron una leve mejora, aunque sin máximos destacados, los terneros
Para una demanda que transita la segunda semana del año bien abastecida, 12.000 cabezas resultaron una oferta superadora. El Mercado de Liniers mostró hoy una rueda de negocios trabajosa, con diferencias llamativas con respecto al último viernes -cuando se vieron quebrantos en general para todas las categorías-. Hoy perdieron terreno novillos, novillitos y vacas, pero marcaron una leve mejora, aunque sin máximos destacados, los terneros.
Con los mejores conjuntos de novillos en $26, de novillitos en $28 y terneros en $30, se comienza a formar una base de precios que acomoda, de acuerdo a calidades y plazos, escalones hacia abajo de la referencia anterior.
De cara a los próximos días, históricamente los primeros meses del mes, en el Mercado de Liniers, tiene ingresos importantes. Entre los precios del cierre de la semana pasada y los de hoy, parece haberse encontrado una base de precios, desde la que los mejores lotes pueden marcar una diferencia en alza, pero no al revés.
